“主厨，你尝尝我这道‘虾子柚皮’看怎么样？”正当刘芒三人吃得兴高采烈的时候，单简手里端着一份菜品走了进来。
“哈喽！美女！”杰巴嚼着牛排，嘴里含糊不清的打着招呼。
“‘虾子柚皮’？这可是道功夫菜啊！”林萧眼睛顿时一亮。
“嗯，多亏了总厨指点，不然我也做不出来。”单简脸红扑扑的，很是兴奋。
圆盘中的柚皮金黄软嫩，已经看不出原来的模样，在浇上一层橙红的芡汁后，显得格外诱人。
“我先尝尝。”林萧毫不客气的用叉子叉起其中一块，用小刀分割成小段，送入嘴中：“味道真不错！”
柚皮原本无味，却因那酱汁的浓郁而显得有几分可口，再辅以虾子的鲜味，以及柚子皮原有的淡淡清香，简直让人爱不释口。
“不错！单简师傅，你的手艺越来越好了！”刘芒也尝了尝，同样称赞道。
单简这道‘虾子柚皮’卖相看似并不如何出色，其实做法相当繁冗复杂。
柚皮要先放在火上加蜂蜜烘烤，烧去青绿色外皮，使柚皮呈炭状，然后把烧过的柚皮泡在清水中，仔细剥……
(ò﹏ò)
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