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第六百八十六章 刘芒和林萧的灵感(下)

等单简从套房取来蒸笼,刘芒将泡好的糯米、红枣,再加上切成丁的蜜饯,放入金属小盆,加入清水,上蒸笼开始蒸制。

而林萧的虾仁已经被他细细剁成了肉糜,加盐、黑胡椒粉开始调味。

“好期待啊,不知道总厨他们会做出什么样的菜品。”单简目光灼灼,紧盯着刘芒和林萧做菜,就差拿小本本记了。

“单妹子,别报太大希望,我们现在只是做实验而已,有可能会难吃得很。”林萧听了单简的话,咧嘴一笑。

等蒸了大概十分钟的样子,刘芒将米饭从蒸笼中取出,用勺子舀入大盆,摊开散热。

“老刘,你这米饭没怎么熟啊!”正取过一坨芝士在切的林萧瞄了一眼,说道。

一眼看去,盆中米饭的颜色有些不对,不够绵软,肯定还夹着生。

“嗯,我知道的。”刘芒笑了笑:“就是不能煮的太熟,不然接下来的工序就不好完成了。”

“是吗?”林萧有些诧异。

他已经猜到,刘芒是想将米饭塞入鸡翅中。按照常规料理鸡翅的方法,无法是炸和煎。可这两种方法,都很难再次将米饭烹熟啊。

接……

(ò﹏ò)

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