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第一百二十四章 论菜

李君阁点头道:“嗯,这个好,热闹又不浪费,大伯考虑得周到。”

又指着豆腐道:“这是寿席,这个不忌讳吗?”

刘三高说道:“旧时寿事席喜事席白色菜都是不能上桌的,白事席米糕豆腐泡凤爪之类的又都不能少,不过这熊掌豆腐是豆腐炸成金黄后才入菜的,跟卤凤爪一样不会有忌讳。这是因为四祖宗喜欢这个菜,特意叫加上的,算是个改良吧。”

李君阁说道:“行,那就没问题了,刘叔那就辛苦你跟王叔了,事后少不了有个红包,对了,这九斗碗梁乡长是申请了非遗的,这次宴会省里市里都来人,县里书记县长估计都要到场,这次宴会弄好了,让他们有个直观的印象,也更好通过。”

刘三高高兴得见眉不见眼,说道:“哎哟,这就是要露大脸了啊!皮娃,你说这非遗申报要是真得能成的话,那我是不是也能混一个什么名号啊?我这可也是祖传的手艺噢!”

李君阁说道:“你说的是非遗传承人吧?这个完全有可能哟,对了,你这菜单里斗碗品碗这么多,到底哪些才是正宗的九斗……

(ò﹏ò)

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