“又失败了……”
陈虎随手丢下筷子,皱眉暗思道。
“精粹,精粹,到底是什么?”
反正肯定不可能是所谓的鸡精就是了。如果那东西也叫鸡的精粹的话,那化学元素周期表就可以代替世间一切美味,称霸当世了。
“难道要把鸭子从里到外都利用上?”
本着这个想法,陈虎再次变出了两只鸭子。同样的脱毛开腹,取出鸭杂放到一边,一只鸭子下锅生熬,制出鸭油,过滤,沉淀,然后取来另一只鸭子清理好置于笼上,坐于一个老式的,那种农村随处可见的灶台上方,堆以杨木起火,用灵气操控并调整温度,间之不时将除鸭肠外的鸭杂丢入火中作料燃烧,生生将鸭子蒸至熟透,而后取出片切,将鸭皮与肉片成叶状,统一入放有鸭油的油锅煎炸,直到皮肉发黄为至。
随后陈虎起锅,单炒材料作酱浇于鸭肉之上。
“哧~”
清白的香气散开,在陈虎的眼前渐渐消散开来。
“又失败了?”
陈虎望着并没有停留进而形成所谓菜气的香味皱眉道。然后重新拿起筷子,再次夹起一份新制成的鸭肉送入嘴……
(ò﹏ò)
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