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第212章 无心插柳 你饿了吗

唐觉晓见到了王龙芳的远方叔叔。

果然有点远,这年纪唐觉晓还以为是王龙芳爷爷辈的。

既然是王龙芳提出来要包午饭,唐觉晓当然得考虑一二,就亲自去看这家中餐馆怎么样。

45岁的王岩看起来像60岁,实在是让唐觉晓有些意外。

他一直以为开饭店的都很赚钱,特别是中餐对于美国可是舶来品,舶来品可以卖贵。

这馆子主要是做南方菜,王岩说南方菜也就粤菜在美国稍稍有竞争力,像川菜什么的,完全不行,而北方菜又有讲究……

首先美国人吃东西,饭菜是饭菜,汤是汤,一般不能混合在一起,也就是说唐觉晓爱吃的水煮牛肉在美国就卖不出去。想想欧美人吃东西,三明治、肉排、牛奶等等,都是分开的,而且看得出材料是什么的吧?所以日料在美国相当有优势。中国有同样优势的是煎饼果子,现做现卖,虽然混合在一起了,但做的时候是看得到每个东西的。

其次美国人吃东西是讲究分餐制的,不会去吃沾着别人口水的东西,这又淘汰了大量的中餐,日料又有优势。

最后欧美人都……

(ò﹏ò)

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