皇帝扬扬眉，“那倒是的。上回南巡，徽商也有进菜，爷瞧着都是重油、重色、重火工。”
“是啊！”婉兮含笑凝眸，“而这会子江南不独扬州一地，便是苏杭、上海等地，也都是徽商天下。他们行商在外，又有银子，故此江南各大名城的饭馆里，便都有徽菜。”
“虽说江南传统的口味是清淡，但是因为徽菜的势头渐起，江南的菜系里便也渐次变得浓油赤酱起来。”
皇帝想了想，便也点头，“你心倒细。”
婉兮便笑了，“哪儿是奴才心细？若不是当年皇上告诉奴才，那扬州的盐商多是徽商，奴才又如何会去留意这些？”
皇帝轻笑一声，伸手捏了捏婉兮面颊。
婉兮翻了个身，舒服地在暖炕上躺平。
“……纯贵妃的曾祖曾做过两江巡抚。所谓‘两江’，便是江南省和江西省，其中江南省又辖江苏和安徽。故此奴才猜想，纯贵妃家的餐桌上也一定有徽菜的身影。“
“故此奴才觉着，虽然纯贵妃是出身江南仕宦，可却是爱吃浓油赤酱的菜色的。若要浓油赤酱，做菜的时候儿这青酱便一定是缺……
(ò﹏ò)
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