看着缓缓向餐厅门口驶来的凯迪拉克，Chef“sTable餐厅的门童飞快的跑过来，殷勤的帮忙拉开车门：“先生，欢迎您来Chef“sTable，请问您有预约吗？”
作为波士顿最有名的高端餐厅，Chef“sTable餐厅最显著的特色就在于这家餐厅只有三大三小总计六张餐桌，三张小餐桌为四人餐桌，三张大餐桌为八人制餐桌，在餐桌的旁边就是“厨房”，Chef“sTable的叫法也是这么来的，之所以这么布置，目的是让食客与厨师能够近距离接触，可以亲眼看到厨师烹饪食物。非但如此，厨师在烹饪过程中还会向客人解释和介绍每一道菜，从采购地点、营养价值到烹饪理念。
而且为了确保厨师在烹饪美食的过程中能够最大程度的发挥出原材料的特性，厨师必须有个好心情——意思就是不管是中餐和晚餐，就只做这六桌饭菜，而且只接受预约。
总之，在波士顿，Chef“sTable是真正有B格、高端大气上档次的餐厅，虽然高端和B格也就意味着价格绝对不菲。
“有的，三号桌，费尔南德斯先生。”米……
(ò﹏ò)
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