叶飞最后的时候说出了今天要做的最后一道菜的名字——彩虹丸子!
丸子!
这种美食不管是在哪一种菜系里面,都绝对是一种不可忽略的美食,不仅仅是因为他小巧可爱的外形,同时还有它鲜美无比的口味。
但是做这种东西的变化性非常大,川菜可以做,湘菜可以做,苏菜可以做,鲁菜也可以做,甚至其它的菜系也都可以做。
就因为这种美食它所包裹的馅儿不一样,所以也就造成了它的多样性。
牛肉丸,羊肉丸,猪肉丸,鱼肉丸,甚至还有撒尿丸,素丸子,绿豆丸子等等,可以说是千奇百怪,五花八门,而在这些丸子里面,最著名的应该就数红烧狮子头了。
红烧狮子头,又叫四喜丸子,属于淮扬菜,这种美食从出道以来,就受到了广大吃货的热烈追捧,没办法,这玩意实在是太好吃了,尤其是里面的肉馅搭配上精致的香菇丁,吃一口就让人沦陷在了它的美味之中。
但是叶飞今天要做的不是红烧狮子头,虽然他也想做,但是淮扬菜他并不熟悉,就算做出来估计也是四不像,所以他要选……
(ò﹏ò)
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