人太多了,叶飞觉得还是找几个帮手才可以,要不然自己一个人绝对够呛。
厨艺好并不代表着就能够一次性做很多人的饭菜,毕竟做美食不仅仅是讲究厨艺的,同时它还是一个体力活,以前叶飞做千叟宴的时候就体会到那种感觉——累!
于是他将吃遍天下,食霸天,赵大海,零零一和零零二喊过来帮忙,其实这也是他的一个想法,如果这一次试验可以的话,以后的直播都会让直播嘉宾参与到美食的制作中来,这样一来现场嘉宾也就不会显得无聊了,相信直播的时候会更加有趣,也能更好的和直播间的观众互动。
珍珠鱼丸,这是一道鲁菜,其实现在鱼丸这种美食在很多种的菜系里都会出现,通过不同的改良方案,做出来的鱼丸口感也不同。
但是要说真正的出身,它还是从鲁菜中出来的,而要想将这道珍珠鱼丸做的最地道,也就是要做出它最返璞归真的味道,那就是鱼的鲜美味道,至于此,这道美食中就不能添加太多的食材。
叶飞现在只是用了鳜鱼,让几个人帮忙宰杀之后再帮忙切肉,……
(ò﹏ò)
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