“妈妈,妈妈,好喝吗?”
晴晴带着希冀的小眼神看着妈妈。
“好....好喝!”
杨颖对这碗汤的颜色还是有保留,好听点就是颜色很暧昧,有点像章鱼汤,难听点就像浑浊的泥水。
不过给女儿“强”灌了一口,口腔中弥漫着清甜,还真好喝。
只是,杨颖对食物的要求第一要素不是好吃,而是....
“晴晴都说好喝了!晴晴最喜欢喝瘦肉水了,爸爸,爸爸,你天天都煮瘦肉水!”
面对女儿大公无私的分享,杨颖立刻转头看着聂政,“聂政,这个汤怎么做的?”
“很简单,把猪肉剁碎,加上清水,不能是自来水,最好是以前农村里的井水,浸泡一个晚上,猪肉里面的营养都会溶在水里,然后把水煮沸了,加点胡椒粉调味,就可以了
在农村只有老人才懂做这个,以前生活条件不好,小孩子要补充营养,或者病人需要营养,也是用这个,甚至产妇也适合,很廉价,很简单,但作用很大,只是现在要找好的猪肉比较难
最怕是找了不好的猪,溶进水里的都是激素,不过这个你放心,猪肉是超市那个……
(ò﹏ò)
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