总体来说，孟沁瑶的手艺在她这个年龄段应该算是比较不错的，做出来的东西比起餐厅饭店有点差距，但不太明显，只有一个小小的缺陷，太淡了。
除了大龙虾没按预定的做法清蒸，烧出来吃着味道挺重之外，其余的都是很合孟沁瑶口的清淡味道。
当然，据说顶级的大厨就是要能发挥食材本身的味道才算成功，海参汤清蒸鱼之类的东西也的确适合这么做。
可还是太淡了。
最后桌上最抢手的，反而是那盘一吃就知道是方彤彤为了照顾浦家三口口味匆忙赶制的酱烧茄子。
因为没提前买肉馅，茄子上撒了龙虾里剁出来的碎肉末，味道反而格外鲜美。
为了照顾孟沁瑶的情绪，浦家三口人很有默契地把桌上其他菜全都夸了一遍，然后，抢光了酱烧茄子。
那条清蒸鱼，白花花的蒜瓣肉沾了汤后味道还算不错，浦杰努了努力，跟父亲一起解决了大半。
海参汤一人一碗，一碗一只，各自喝完就是，浦杰本来想拌进米饭里，尝了一口后，改主意决定直接喝，换浇了鱼汤。
这顿饭大家吃得还算满意，浦杰……
(ò﹏ò)
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