葡萄生长是一个很复杂的过程,品种、土壤、阳光、空气、水质、种植技术这些都会影响葡萄的最终品质,甚至在同样条件下,也会因为某些微妙的原因产生出不通的结果。老肖恩的酒庄地理位置不错,产出的葡萄也算中上品,可近几年随着类似木桐、拉菲这类巨无霸酒庄的扩张发展,很多优秀的酿酒师都被吸引到了这些一级或者二级酒庄中,失去了这些真正的内行,玛丽酒庄产出的红酒品质日渐下落,已经从曾经的二级酒庄沦落为三级,眼看在三级都已经快要站不稳了,说不定就要变成一个只能生产日常餐酒的四级货色。
可酒庄低迷的前景并非是让他卖出这家酒庄的最后推手,听听这家酒庄的名字就知道了。只不过明年就是老肖恩的金婚纪念年,一向与世无争,与酿酒比起来似乎对搂草打兔子跟感兴趣的老肖恩很想在酒界折腾点响动出来,与其说是卖酒庄,倒不如说是想要找一个强有力的合作伙伴。
周易给他的第一印象还不错,这个华夏年轻人最近好像很出名的,似乎会弄什么蛋……
(ò﹏ò)
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