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第七十六章 三道菜

回到家,唐凡先打开一个灶台,往里面放了一大锅水。

今天这两个食材都要用到热水,尤其是野鸡,拔毛的时候需要很多热水。

趁着烧热水的功夫,唐凡拿来一段大葱,把采摘回来的麻脸菇在葱上蹭了蹭。

这是检验野生蘑菇有毒没毒的一种土方法,如果有毒,葱就会变色,如果不变色,那就证明这蘑菇没毒,不知道这方法依据的是什么原理,但唐凡以前试验过,确实挺灵的。

过了几分钟,没见大葱变色,唐凡微微点头,却也没完全放心,毕竟这方法确实土了点,没啥科学依据,万一不准怎么办,虽然他也觉得这麻脸菇应该没毒,但小命就一条,还是多检测一下的好。

又拿来一张白纸,唐凡带着手套捏烂了一个蘑菇,把汁水涂抹在白纸上,然后拿来一瓶白醋,往上面滴了一滴。

这就是比较科学的化学鉴别法了,如果蘑菇有毒,这白纸就会变成红色或者蓝色,无毒那自然就不会变色了。唐凡同样不知道这是什么原理,但这确实是比较科学的方法。

又是几分钟,白纸依旧洁白如初。

见土方……

(ò﹏ò)

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