这头盘羊是一头母盘羊,足有一百二三十斤重,哪怕去掉骨皮内脏,剩下的肉也足有七八十斤,足够杨靖他们一行人吃好几天的了。
做这种盘羊,那还得看旦增次仁的。
旦增次仁从那个小水泡子中捞了十多条一巴掌长的无鳞小鱼,这种小鱼长不大,外形和泥鳅差不多,但是是银白色的,无鳞,有点像缩小版本的雅江鱼。
这种鱼味道极为鲜美,是当地特产的一种淡水鱼类。
中午的时候吃的就是清炖盘羊肉,虽然没什么作料,但仅仅是在炖的时候搁了一些姜片,再撒了一些盐,待到羊肉快要炖好之际,再把那十多条无鳞银鱼放进了锅中和羊肉一块炖,最后里面撒点朝天椒,那味道自然是鲜美无比。
仅仅从“鲜”这个字来看,就知道什么东西凑一块才叫鲜,没错,羊肉汤炖鱼没别的,就一个字——鲜!
奥斯丁他们哪儿吃过这么鲜美的食物啊,一个个都吃的满嘴流油,大呼过瘾。吃过了午饭之后稍微休息了二十分钟,一行人就再次启程,用了三个多小时的时间,就来到了杨靖选好的这片区域……
(ò﹏ò)
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