原本清清淡淡的汤水,在加了半小勺的菜籽油后竟然冒出了很多油花来,没多久,那锅煮沸的雷公根汤上就飘着一层厚厚的油了。
“这……这是怎么回事?”众人面面相觑。
“这是雷公根,也叫积雪草、马蹄草、铜钱草等,是一种可以吃的植物,有清热解毒、利湿消肿、益脑提神和减轻疲劳的作用,除了孕妇和哺乳期妇女不能吃之外,其余人吃都有延年益寿的功效。我可没有乱说,这在《神农本草经》、《药性论》等医学著作中都有记载。
这种植物有一个特性,那就是煮汤的时候,只要放一点点油,就能让汤看起来有很多油的样子,这个大家可以自己去试试,我们家白菜地的旁边就有很多,反正都是野生的,大家可以自己去摘回去看看。”
沈映月说完,才把手中舀油的勺子放回油罐子里去。
光听她这么说的话大家伙儿或许不信,可是他们刚才是亲眼见到那锅汤里自己“生出”很多油来,便信了个七八分了。
“哦对了,我想起来了,看过甄权的《药性论》,里头真的有关于雷公根的记……
(ò﹏ò)
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