锦玉堂的出账量比郑家酒坊的还要多,只不过利润并没有郑家酒坊那般高。
毕竟他们开始做这些新品是入冬之后的事儿,这时候的蔬菜水果和秋天的时候比要贵很多,而且做干货要烘干水分,有时候十斤的蔬菜还不一定能做成一斤的蔬菜脆,因而成本比较高。
加上出新品又是沈映月想出来的应对没货的措施,因而沈映月不敢定价太高。
很多人肯来买他们的新品,还不是因为口碑好、新鲜,并且价格不贵吗?如果真的抬高价格,肯定很多人会转而想去买山楂制品的,到时候他们拿不出货也不好的,所以这价格无论如何都不能提高。
也正如此,他们的利润自然没有酒坊高。
不过,算下来的话,还是比之前卖山楂制品要赚钱得多的。
沈映月和梁寒初算了笔账,按照现在这销售量,如果他们在小年的时候关店门的话,那他们的利润还是足够让他们还一半的债务。
沈映月也不想背债过年,可实在是没办法的事情,他们今年之内还光债那是不可能的了,不过今年能够还一半的债,这也是好事。
“……
(ò﹏ò)
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