快餐，这个词最早是出现在西方国家，转到中国后，翻译而成的词汇，就叫快餐。
言简意赅。
意思很明确，很直白，快速的做好饭菜交到顾客的手上，称呼为快餐。
后世快餐也多出了很多的解读，例如“快餐文化”“速食主义”。
严格意义上来说，速冻食品也是属于快餐的一种形式。
...
数月前李德孝就有提起过想将茶餐厅开成连锁店的形式，只是当时李国豪忙着其他的事情，再加上李父对这件事很在意，便想着让父亲他去弄。
经过几个月的时间，李德孝写的这份计划书，不说有多么的详细，却也是将茶餐厅连锁计划写出了个模子。
计划书的很多内容都是截件了宫廷糕点店铺的创意与构思，再加上以前李国豪在家里谈及的一些茶餐厅想法，以及李德孝自己翻书查阅到一些资料。
李德孝借鉴了宫廷糕点的发家模式，以及国外知名的餐饮企业麦当劳等，制定了一套核心概念，那就是：统一招牌，统一装修，统一风格，统一的饭菜，统一的标准...
无论是从茶餐厅的核心，还是从外部的装潢……
(ò﹏ò)
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