口供末尾有孙刚的签名画押。
虽然孙刚到了县衙之后试图翻供，但是经过衙役们的一番严刑拷问，他很快就交代了事实真相。
真相跟口供中说得几乎一致，但细节更加完整。
孙刚好赌，他在欠下大笔赌债之后，被赌坊的人追上门，那些人威胁他若是再不还钱，就要砍掉他的手指。
孙家家里的钱几乎都已经被孙刚给掏空了，于是孙刚就把主意打到了已经嫁到李家的妹妹身上。
他去找李婶借钱，但是被李婶拒绝了。
当时孙刚就怀恨在心。
他去镇上找人借利子钱，无意中结识了文君酒家的魏掌柜。
魏掌柜得知他急用钱，便给他出了个主意。
“我知道你妹夫在给鲜香楼送菜，只要你想办法在你妹夫的菜里下点毒，让鲜香楼的生意做不下去，我就帮你把赌债还清。”
本就对李婶怀恨在心的孙刚没怎么犹豫，就一口答应跟魏掌柜做这笔交易。
孙刚借着看望妹妹的理由去李家串门子，趁人不备偷偷在水缸里面下毒，后来鲜香楼发生食物中毒事件，众人都将怀疑的视线聚集在老李和鲜香楼掌柜身上，……
(ò﹏ò)
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