唐蜜一点都不在担心。
她笑眯眯地说道:“你放心,就算他们知道了我的全部配方,也绝对做不出跟我家一样的腌白菜。”
秦穆不明白她为什么能有这种自信。
但既然她都这么说了,他便放下心来,没有再多说什么。
大家一起将昨天晒的菜收起来,加上酸水和茱萸,再混入少量的灵泉水,装进坛子里面密封妥当。
做完这些后,秦穆没有休息,他带着秦烈去把后院的菜地翻了翻,又种上不少萝卜蔬菜。
这些菜腌了约莫四五天的样子,就可以出坛了。
唐蜜随便捞出根萝卜条,色泽很漂亮,入口清脆爽口,酸得恰到好处。
当天中午她就用酸萝卜炖了肉,还放了把粉条,酸萝卜不仅开胃,而且还冲淡了猪肉的油腻,吃得大伙儿直呼过瘾。
下午豆腐摊儿上除了之前的腌白菜外,还新增了酸萝卜、酸黄瓜和酸豆角,价钱跟腌白菜一样,都是五文钱一斤。
来买豆腐的人依旧很多,他们在尝过新增的三种酸菜后,都被那可口的味道馋得不行,即便是贵了点,也忍不住掏钱买上一两斤,带回去炖肉下饭……
(ò﹏ò)
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