此时此刻，摆在老陈面前的，是一份看起来极为精美的套餐。
一盘热气腾腾的米饭，米饭上点缀着不多不少正好九个栗子，棕褐色的汤汁微微渗进米中，米饭的清香和淡淡的酱香，刺激着他的食欲。
盘子旁边，是一碗冲得极其漂亮的紫菜蛋花汤。打碎的鸡蛋与紫菜混合在一起，像是清水中绽开的芙蓉。
餐盘另一边，则是三样极为精致的小菜。
分别是：干煸豆角、糖醋带鱼和凉拌海草。
这三样小菜每样不多，两三口就能解决完一样。但它们起到的作用，却是极为重要的。
人的味蕾对于复合口味的响应程度，是比单一口味来得更激烈的。因此如果只是简单的板栗烧鸡加米饭，做得再好吃，吃久了也会觉得乏味。但加上汤和小菜就不一样了。
中国人吃饭，自古以来都讲究有吃有喝。这用灵泉水烧开冲出来的紫菜蛋花汤，不仅很好地激发出了汤原有的味道，更是能够增鲜许多，闻起来便似有一股暖流进入体内。
而旁边的三样小菜，则是能够让人在食用饭菜的时候，很好地调节出不同的口味—……
(ò﹏ò)
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