吴黎和虎子进一趟城，带回来的东西可真是不少。
只是，吴宁看着摆得密密麻麻，足足十多样儿的食材忍不住吐槽：可惜，再多的东西也就那么几样吃法。
......
唐时可不比宋代以后，那时冶炼技术的提高，不但使得华夏钢铁的产量激增，而且民间锻造水平也有显著提高，进而改变了汉人的饮食习惯。
吴宁要是往后再多穿那么三百年，花样百出的炒菜问世，他也就不用为口腹之欲发愁了。
可是现在，吴宁就算想发挥点穿越者的优势，自己弄出个炒菜来，那也几乎是不可能的。
无它，锅的问题。
唐代的百姓，用的大多还是陶锅，铁锅这种金贵的东西，也许只能在显贵巨富之家方能一见。
而且，就算是有铁锅，那锅底厚得也跟门板一般，光热锅就得老半天，更不要说炒菜了。
那唐朝人怎么个吃法呢？
一曰：食生。
这个时代的人很爱吃生的，不管是蔬菜还是水果，甚至是鱼羊畜肉。
选新鲜鱼或羊的嫩肉切薄片装盘，直接就往桌上端，谓之为：脍。
二曰：烧烤。
烧烤这东西，大唐可比后世发……
(ò﹏ò)
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