如果你选择夏天去弗兰旅游的话，没有去夜市吃过口味虾，那等于你白来了弗兰一趟。口味虾可以说是弗兰夜市文化的象征，以此衍生出的口味蛇也受到了广大吃货的欢迎，文熙老早就想做口味虾，今天天时地利人和，是时候做一盆正宗的口味虾解解馋了。
正宗的弗兰口味虾离不开辣椒和紫苏，光是辣椒就有青椒、红椒、朝天椒、干辣椒等选择，每一个夜宵摊都有自己独特的配方，而文熙要做的口味虾是按照自己的口味调配的文氏口味虾。
既然口味虾有口味二字，那它的口味就清淡不了，八角、茴香、香叶、香果、花椒是最基本的配置，在切点大葱、生姜、大蒜、蒜叶，配上豆瓣酱，调料基本就准备好了。
只是龙虾还是活的，洗虾又是件细碎繁琐的事情，于是文熙和张、陈、上官老师四人一起上手。而小龙虾的两只大鳌可不是摆设，一声尖叫后，上官老师捂着出血的手指率先退出，然后被张老师塞了个小刷子，美其名曰女人心细，洗出来的龙虾他们吃着放心。
然后文熙带着张、陈老……
(ò﹏ò)
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