唐海弄好了一条鳕鱼之后，又去捕捉第二条。
十来斤一只的大鳕鱼，摸摸肚子，还有两个月才到产卵期，现在肚子没鼓起来，但已经在蓄脂了。
真鳕不是银鳕，价格没那么贵，不过营养价值却不差，作为顶尖的厨师，自然要学习食疗养生之类的东西，唐海对一些常见的鱼类营养还是了如指掌的。
无论是大马哈鱼还是银鳕、真鳕，都可以制作成鱼粉来添加进米羹里，给婴幼儿补充营养。
真鳕和银鳕有一点生活习性非常相似，那就是怕热，5摄氏度以上想看见它们就难了，所以它们要到浅水区域产卵，就必须到冬天。
这玩意儿世界年产量是50万到100万吨级，一只真鳕一次性可以产卵1000万枚，而且幼鱼不会轻易离开深水区，想让它们产量下降到限额，还是比较困难的。
唐海发现渔场的真鳕多得有点异常，这玩意儿是以胡瓜鱼为食物的，想来可能是下雨次数多了，胡瓜鱼幼苗长的多，引得真鳕聚集过来了。
唐海在这里处理鳕鱼，几名水手们则是在海钓检测海域情况。
别看这些渔夫都是黑涩……
(ò﹏ò)
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