真鳕收获还不急，珍宝蟹捕捞季也还没到……
要不是唐海的营养中餐才那么25家店，唐海根本就不想卖鱼到鱼市！
渔场出产的鱼是很便宜的，想想农产品出产的时候产品就知道！然后市场上再卖就可以多加到一倍价格！只有直接摆在餐桌上才能卖到最高价！
能够占领一部分市场就能做，能够压缩成本就能赚。
麦当劳为什么能成世界第一连锁快餐店，其实就是他们的压缩成本的策略，和许多农场合作让帮养殖，直接从农场上收购，不但各种型号、味道可以统一，成本还可以进一步压缩。
唐海的中餐馆其实已经占领一部分市场了，他觉得如果肉多放一点，搞不好可以占领更大的市场，但这样就会亏，但如果直接从自己的渔场里拿鱼，那就又不会亏了……
策略很正确，就是店太少。
除了完全休渔那段时间，其余时候说要休渔，其实指的只是针对某种而已。渔网有很多种，捕鱼方式也有很多种，错开来其实一年可以捕鱼9个月左右，但那样对渔场的破坏就太严重了，所以大丽菊只对那么几种……
(ò﹏ò)
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