捕虾笼被机器给拉了起来,里边还有东西在爬动。
甲壳大概比桶装的面饼还要小两圈,但身宽却是超越了16公分,八条腿紧紧的排布着,一对钳子还在夹着……
“皮匠蟹!”马莲娜一直盯着看渔获,当看到是什么东西时,一个名称就脱口而出!
“咿,这是红眼啊!珍妮弗,现在红眼雪蟹可以带回港吗?”唐海从一筐的雪蟹中拿出了一只。
雪蟹,在日本经常被叫为松叶蟹,在美国则是被叫做皮匠蟹,在加拿大这玩意儿被叫做皇后蟹。
但其实全球产量最大的地方,还是澳洲西南部。澳洲出产的雪蟹很棒,但同样东西能卖贵就会有假货,澳洲经常有商贩把澳洲水晶蟹当雪蟹来卖的,一般市民除非是常吃的,不然很容易被商贩忽悠瘸了。
不同于帝王蟹或是毛蟹那种霸道物种,这东西一离开水面,就会迅速的虚弱。
不仔细区分亚种一般就只有两类,一种是灰眼的,体重700克到1100克之间,一种是红眼的,体重1400克到2500克之间。
这是目前全球年产量最多的一种经济蟹类!
捕捞啥不是捕捞啊……
(ò﹏ò)
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