两道马鲛鱼。▼
一道是法式香煎和日式盐席法的结合,这道菜重点就是要香,要看得见焦痕,要有嚼头,算是煎煮烧结合。
而另一道烤的也要看见焦痕,配菜是芦笋和西蓝花,唐海做菜最大的特点就是要让人能从菜式中明白什么季节来到了……再加上一勺豌豆汁浇上去,这一道菜最大的特点是甜,甜味能让人愉悦,能让人迅恢复体力……
马鲛鱼浑身是宝,这是一种在春季异常肥美,但又很奇怪的有一种清淡香气的鱼,是不可多得的美味。
各种大洋性洄游的鱼类,理论角度是不能人工饲养的,但也仅仅是理论,只要制造出生活环境,连黑钻都能实现人工饲养,何况别的呢?
无论是马鲛鱼、带鱼、小黄鱼、大黄鱼、比目鱼、鲳鱼、沙丁鱼,都号称无法人工饲养,但实际上都是可以养的……
2o12年国内就针对马鲛鱼进行人工饲养的可能性,展开过研究,到2o14年宁_波海洋与渔业研究学院牵头,中国计量学院、宁_波大学海洋学院、象山港湾水产种苗公司等等,联合攻关终于取得了巨大突破……
(ò﹏ò)
抱歉,章节内容不支持该浏览器显示~
【为了使用完整的阅读功能】
请考虑使用〔Chrome 谷歌浏览器〕、〔Safari 苹果浏览器〕或者〔Edge 微软浏览器〕等原生浏览器阅读!
谢谢!!!
铅笔小说 23qb.com