唐海和莱恩王见王了。
一种现象，两种分析。
莱恩把小龙虾当做祸害，因为小龙虾竞争能力强，吃掉了太多珍贵鱼种的食物，又是在肮脏环境下轻易生存，体内聚集了一堆毒素、寄生虫、微生物。
而唐海却说小龙虾是宝贝，抗病繁殖能力本身就是物种强弱的评价标准，既然鲑鱼比不过小龙虾，那就说明鲑鱼并没有越小龙虾一等。而肮脏环境下生存，也是因为勤劳，欧洲人不会宣传勤劳，是永远不明白这一点的优秀的。另外聚集寄生虫是一种无奈，但不能归咎于小龙虾。厨师是不能随便挑选食材的，就像医生不能挑病人，有问题解决问题才是厨师的责任。要是什么问题都没有，那要厨师来干什么？
莱恩说的唐海都懂，但唐海觉得自己比他‘懂的更多’。
就好像一些人小时候很喜欢诸葛亮，突然有一天明白三国演义都是瞎扯的，然后就从诸葛粉变成诸葛黑。
就好像一些人小时候很喜欢李小龙，后来现李小龙没实战视频，全是表演视频，表演的放到现代别人很多人都能做，然后就从龙粉变……
(ò﹏ò)
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