世界御厨联盟!
其实,御厨这职业,几千年来,古今中外,就从来没有消失过。但名头可能要改一改,比如“总统家庭主厨”、“白宫食品安全总顾问”之类的。
唐海是接受过嗅觉公主的御厨训练,训练时间很短,只是拿中日都有的东西来教他。
比如拉面,日本有数千种拉面的做法,但和国内的是半斤八两的,这是很好的早餐,可以开启大脑。
比如生鱼片,古时候东方朔、伍子胥、陈登、曹植等人是这道菜的铁杆粉丝,那时候这就是家常菜。只是当时人们慢慢总结经验,现吃生鱼片会生病,也就不吃了。日本吃的是海鱼,海鱼的寄生虫和河鱼的不是一个体系,很难影响到人类,这道菜也就保存了下来。
又如转盘寿司,这是唐时长安一个游戏“曲水流觞”,类似于丢手绢,然后日本也学着做,近代科技一出,转盘寿司也就出现了。
严格来说衣食住行,日本都是山寨汉唐的。
唐海是跟着嗅觉公主学了御厨的东西,然后又去接触香江的一些古派大厨,完善过自己的御厨体系,主攻的是满汉……
(ò﹏ò)
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