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散会后,很多不是二车间的人人都去了二车间门口。
第二车间是专门屠宰肉羊的半自动化流水线式屠宰车间,屠宰技术仿自英国,是国内工艺出产,刚上马不到一年,可几个月里只开动过一次,今年刚开春,头车就上三千只羊。
一条线时产100至150头。
这是仿英国技术国产的第一批新式屠宰半自动化设备,现在是考验这条生产线的时候,张天祥干劲十足,被打的王老七也只是去简单包了一下,带伤上岗,全员在位。
“赶羊!”
一声令下,被堆在待宰区一只挨一挨只的羊,最靠近吸口的那只被顺着头尾身子挤进了通道,第一道工序是冲洗,接着是高压电击,剥皮,卸出内脏……最后从生产线终端出来的是分解成部位肉、剔骨。这个工序不再是一个老屠宰工从头庖到尾,而是几十人配合——没有更多的技术含量,可生产效率惊人。
第一只羊从进口到成肉,在流水线上过去需要十五分钟,看似挺长,……
(ò﹏ò)
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