从老刘这边拿了三斤驴肉,两只兔子,还拿了两条鱼,其他的蔬菜也装到了车上。
要说这驴肉,最出名的一道菜莫过于是驴肉火烧,不管是南方人还是北方人,就算没有吃过,也听过不少。
而这味道也确实是不错,天上龙肉,地上驴肉,这句话倒是非常的贴切。
不过白毅家里没有什么工具,这驴肉也只能弄个砂锅炖着吃,炒是不可能的,毕竟那么麻烦,相反炖着吃简单多了。
反正也就只有四个人吃饭,不需要太多菜。
看着时间,慢慢悠悠的开着车回家,也不着急,反正有大把时光。
回到家第一件事就是把这些食材处理好了,因为白毅的生活态度,所以这些兔子鱼什么的,都是在老刘那边就已经处理好了。
白毅回来就只需要清洗和腌制。
腌制算是肉类的标准做法,不仅仅能够入味,还能够去除各种异味。
因为不知道何安他们什么时候过来,白毅也只能把食材腌制好,然后切了一点配菜。
至于什么雕花什么的就算了吧,何安是了解白毅的,一般人不会带回家,带回家吃饭的也不会在意这……
(ò﹏ò)
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