腊月二十三，灶王爷要升天。
祭灶限男忌女，是以天色将昏未昏时，灶房东面灶王龛处，两边挑起大明角灯、悬挂红彤彤灯笼，映得恍如白昼一般。
虽不能参与祭灶，后宅女眷及孩子便守在房里，透过窗牖瞪大眼睛，满脸兴奋地东瞧西望。
沈老夫人倚着靠背引枕正面坐炕上，何氏崔氏薛氏也围着炕桌各占一面，炕桌上摆着七八碟糖食细果，一壶松萝茶，还有几碟蒸熟的熏肉腊肠，烧鸡糟鱼，酱醋鲜椒拌的凉食，用来佐酒吃着玩。
苏姨娘坐在炕边的绣凳上独自剪窗花，几个并府过年的近亲稚童怯生生围在她身侧，还有旁的姨娘离稍远坐一桌，也摆上一席吃喝聊话。
沈雁被溪哥儿不慎扯散了发，跑来找崔氏，崔氏正在斟乳酒给沈老夫人，哪里有空搭理她，何氏便把她拉过去，命丫鬟取来梳子给她梳头。
崔氏在说：“这是蜀地的特产，用鲜奶制的，是以看着同水清透，吃起来有酒香、还有股子乳香，京城难得见着一回。”
沈老夫人便饶有兴致的拈盏吃了口，似隐隐有丝酸味儿，遂笑而不语……
(ò﹏ò)
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