孙月空把新鲜斑竹筒，腌制好的蛊雕肉倒在盆里，用筷子夹了一根，迎着光，边观察边解释道：“祖妖大人，你看肉丝表面晶莹，腌得刚刚好。”
李今天看了看，看来酸草粉有神奇的功效，让肉丝从里到外发生了变化，表面晶莹剔透，像挂了蛋清一般，看着就让人吞口水。
这个道理就像生腌的西班牙火腿，阳光，凉风，海盐，山洞，加上时光，已经让肉发生彻底的变化，腌好的火腿，直接可以生吃，切一片放入口中咀嚼，还享受到那淡淡的坚果香气。
“给我尝尝。”李今天一口衔住了这条生腌蛊雕肉丝，入口微酸，回味甘甜，非常开胃，没有一星半点的水腥味，真是神奇，呃，真特么好吃，再来几根……
见李今天非常喜欢她腌制的鲜肉，孙月空目露疑惑，好像腌制的时间不够耶，用筷子夹了一根入嘴，酸酸甜甜的感觉非常好，肉也感觉非常嫩滑，咀嚼一下，肉的鲜美溢满整个口腔，又有耐嚼的感觉，非常入味，还没拌其它调料，口味就这样好了，
孙月空不由感叹道：“如果让我选择……
(ò﹏ò)
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